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Brötchenrezepte:

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Rezept 27

Gefüllte Käsebrötchen

Zutaten

========================== FÜR 4 PERSONEN ==========================
4 Brötchen - halbieren und
-- aushöhlen.
200 Gramm Geriebener Käse
200 Gramm Kleingeschnittener
-- Kochschinken
2 Zwiebeln, kleingewürfelt
-- (evtl. vordünsten)
1 klein. Glas Champignons,
-- geschnitten
Salz
Pfeffer
Paprika
2 Eigelb


Herstellung:

Die ausgehöhlten Brötchenhälften auf ein gefettetes Backblech setzen. Alle anderen Zutaten verrühren und in die Brötchenhälften füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius auf der mittleren Schiene, je nach Geschmack, 10 - 20 Minuten überbacken. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

:Erfasser : Michel :Datum : 29.09.1993



Portionen:

1 Rezept


Quelle:


Einordnung:

Brot, ZER, Brötchen, Käse

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