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Brotrezepte:

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Rezept 7

Apfelbrot IV

Zutaten

750 Gramm Äpfel
100 Gramm Zucker
2 Essl. Schnaps
250 Gramm Ganze Mandeln
250 Rosinen
1 Essl. Kakao
1 Prise/n Nelken
1 Teel. Zimt
1 1/2 Pack. Backpulver
500 Gramm Mehl


Herstellung:

Äpfel fein raspeln, mit Zucker mischen und ca. eine halbe Stunde stehen lassen.

Danach dir restlichen Zutaten dazugeben und alles gründlich mischen. Nun gibt man alles in eine Kastenform und diese dann in den Backofen, wo das Brot bei 180 °C 50-60 min. gebacken wird. ** Gepostet von: Daniela Kraus

:Erfasser : Daniela :Datum : 07.12.1995



Portionen:

1 Rezept


Quelle:


Einordnung:

Brot, Apfel

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