Plätzchen:

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Rezept 27	Kernige Haferflocken-Plätzchen
Zutaten
250 Gramm Butter 500 Gramm Kernige Haferflocken 250 Gramm Zucker (oder 140 g -- Fruchtzucker) 3 Eier (oder mehr, Falls die Kekse zu -- krümelig werden) 1 Teel. Backpulver (gehäuft)

Herstellung:

Butter kochend heiß werden lassen, Haferflocken zugeben und umrühren. Anschließend Zucker und Eier untermischen, danach das Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Aus der Masse flache Plätzchen formen und auf ein Backblech setzen. Im E-Herd bei 200 Grad ca. 10 - 15 Minuten backen. ** Gepostet von: Michael Ketzlick :Erfasser : Michael :Datum : 10.07.1996

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Plätzchen

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