Plätzchen:

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Rezept 40	Mandelplätzchen mit Haferflocken
Zutaten
============================== ZUTATEN ============================== 125 Gramm Butter 100 Gramm Mehl 150 Gramm Zucker 1 Teel. Backpulver 1 Ei 80 Gramm Gehackte Mandeln oder -- Nüsse 1 Pack. Vanillezucker 100 Gramm Feine Haferflocken 1 Prise/n Salz

Herstellung:

Butter sahnig rühren, Zucker nach und nach hinzugeben, Ei, Vanillezucker, Salz hinzugeben und solange rühren bis der Zucker geschmolzen ist. Mehl durchsieben, löffelweise zum Teig geben, danach Mandeln und Haferflocken hinzugeben, mit einem Tl. kleine Portionen auf ein eingefettetes oder mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 200 C etwa 10-15 min. backen. Kommentar: Sehr lecker nicht nur zu Weihnachten ** Gepostet von: Peter Stumpe :Erfasser : Peter :Datum : 30.11.1995

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen

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