Torten:

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Rezept 14	Apfel-Wein-Torte
Zutaten
=========================== FÜR DEN TEIG =========================== 100 Gramm Butter 200 Gramm Mehl 100 Gramm Zucker (1) 1 Teel. Backpulver 1 Pack. Vanillezucker 1 Ei =============================== BELAG =============================== 1/2 Liter Weißwein 3/4 Liter ; Wasser (1) 200 Gramm Zucker 2 Pack. Vanillepudding 10 Essl. ; Wasser (2) 500 Gramm Apfel 1 Pack. Sahne 1 Pack. Sahnesteif Mandelblättchen

Herstellung:

Quelle: Rezeptsammlung meiner Oma Erfaßt: Marcel Transier@2:2468/ 6002.42 Aus Mehl, Butter, Zucker (1), Backpulver, Vanillezucker, Ei einen Knetteig herstellen. Wein, Wasser (1), Zucker (2) zum Kochen bringen. Puddingpulver in Wasser (2) auflösen, einrühren. Äpfel würfeln und unterheben. Die Masse auf den Boden geben und eine Stunde backen. Sahne mit Sahnesteif steifschlagen und auf den kalten Kuchen geben und mit gerösteten Mandeln bestreuen. :Erfasser : Marcel :Datum : 06.02.1996

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Backen

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